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人氣咖哩醬配方大公開如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
大超值!!食譜買一送一!
暢銷食譜二合一合訂版!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前還請詳閱內容。
150道大師秘藏咖哩醬
不論是最原味的印度咖哩、充滿椰汁風味的南洋咖哩、還有甜蜜滋味的和風咖哩、添加西式香料的歐風咖哩、還是適合快炒的中式咖哩都令人垂涎三尺。本書將公開各國美味咖哩的配方,讓你煮出充滿大師級的咖哩醬,還有利用這些咖哩變化做料理,美味更添一級。
台灣人點菜率最高的咖哩料理
走進咖哩餐館,濃濃的咖哩香,總是讓你的嗅覺和味覺蠢蠢欲動嗎?千篇一律的四菜一湯,總是讓你覺得食之無趣嗎?那你一定不能錯過香氣和層次感十足的咖哩料理。本書特選了台灣人上餐廳點菜率最高的咖哩料理,從咖哩的認識到運用,一次教會你五種國情共50道合適台灣人口味的咖哩料理,讓你在家自己做,一樣美味又好吃。
須知:
作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2014/06/04
- 語言:繁體中文
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